Für "nachhaltige" Verpflegung der Einsatzkräfte

Andere Formen von Einmalgeschirr einzusetzen ist im Blick auf die riesigen Abfallberge, die dann zu entsorgen sind, ebenfalls keine Lösung. Als Antwort hat Fahrzeugbau Ewers einen Geschirrspül-Anhänger entwickelt, um die Verpflegung von Einsatzkräften in Zukunft in nachhaltiger Weise zu sichern. Auf dem Anhänger seitlich sind zwei leistungsstarke Geschirrspülmaschinen sowie hinten eine Spültheke mit Handspülbecken und Durchlauferhitzer installiert. Der Anhänger transportiert 275 Gedecke Geschirr aus Melamin und 300 Garnituren Essbesteck aus Edelstahl. Im Kunden-Einsatz erprobt wurden diese Anhänger bereits für outdoor-Veranstaltungen bis zu 1200 Gästen.

Mit einziehbaren Planstoff-Ecken zwischen den Dachklappen sowie seitlichen Planstoff-Umhängen lässt sich am Anhänger ein witterungsgeschützter Arbeitsraum schaffen.

Auf großes Interesse in den Betreuungseinheiten stoßen auch die „Mobilen Klapptheken“ in Leichtbauweise. Gleichzeitig vier Theken, 1200 mm l, einschl. Zubehör können auf einem Rollwagen verlastet und transportiert werden.

Das Thekensystem besteht aus zwei Teilen, dem klappbaren Untergestell und der Abdeckung, beides einzeln leicht zu tragen. Verschiedene Abdeckungen – für hygienisches Arbeiten aus Chrom-Nickel-Stahl gefertigt – sind wählbar für unterschiedliche Ein­satz­zwecke: glatte Abdeckungen für Essens-Zubereitung und -Ausgabe, außerdem Abdeckungen mit Spülbecken oder Ausschnitten für Hocker-Kocher.

Für die Betreuungseinheiten interessant sind auch die Rollwagen „Tische und Bänke“ von Ewers, die jeweils zehn „Balkon-Garnituren“ aufnehmen.